Des relevés de température et d’hygrométrie peuvent être réalisés à différentes fréquences. Plus la fréquence est élevée et plus l’aperçu des courbes de relevés sera fidèle à la réalité. Cette démarche permet d’optimiser le potentiel de garde de vos bouteilles en identifiants les zones de températures les plus adaptées aux vins rouges, blancs et effervescents...
Lire la suiteTenue de cave
Commencé 26 Avril 2018
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